生ハムとチーズを挟んだチキンフライ(o^^o) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズを生ハムでくるくるしたロールをコストコで購入しました。
   １センチ幅に切ります。鶏胸肉は削ぎ切りで一口大にします。

2. 2

   鶏胸肉でチーズロールを挟みます。

3. 3

   小麦粉、お水、卵を混ぜてくぐらせて、パン粉をつけます。

4. 4

   160℃の油でじっくり揚げ焼きします。片面２分ずつ揚げて、170℃に上げてまた１分ずつ揚げて出来上がりです。
   お好みでバジルソースをかけて下さい。