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大根葉のバター醤油炒め(≧∇≦) レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
りぽひめ
ちりめんをいれました。
材料(4人分)
ID 1760019873
茹でた大根葉
大根1本分
ちりめん
1/3カップ
バター
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
ゴマ
大さじ2
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作り方
1
2センチ幅に大根葉を切り、バターと炒めます。強火で2分炒めたら、ちりめんを加えます。
2
砂糖を入れて消えたら、ゴマ、醤油を加えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうゆを焦がすように端から入れること。
きっかけ
大根の葉がついたままいただいたので。
公開日:2014/12/05
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