ホットケーキミックスで簡単☆鬼まんじゅう レシピ・作り方

ホットケーキミックスで簡単☆鬼まんじゅう
  • 約15分
  • 100円以下
Jrとmc
Jrとmc
愛知(東海地方)以外の方は鬼まんじゅうって何???でしょうが
角切りさつまいもをホットケーキミックスで作った生地に入れて蒸すだけの簡単蒸しパンです。

材料(8個分人分)

  • さつまいも 中1本
  • 森永ホットケーキミックス(150入り) 1袋
  • 1個
  • 牛乳 80ml
  • 溶かしバター 30g

作り方

  1. 1 さつまいもを1.5センチ角ぐらいの角切りにし、水にさらした後水気を切っておく。
  2. 2 ホットケーキミックス、卵、牛乳、溶かしバターをボールに入れ、よく混ぜ合わせる。
  3. 3 手順2の生地にさつまいもを入れ混ぜる。
  4. 4 蒸し器にクッキングペーパーを敷き、大さじ山盛り一杯位を間隔をあけて、並べて、フキンをかけ、蓋をして、中火で、10分蒸す。
    10分して、さつまいもにたけぐしがさされば、出来上がり

きっかけ

さつまいもをいっぱいもらったから。

おいしくなるコツ

強火ではなく、中火か弱火で、ゆっくり時間をかけたほうが、さつまいもの甘さがでて、美味しい 直接クッキングペーパーに並べて蒸しましたが、市販のアルミホイルカップなどに1個づつ入れて作ったら、山形にできて見た目もいいです。

  • レシピID:1760019265
  • 公開日:2014/09/28
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カテゴリ
ホットケーキミックス蒸しパンさつまいも
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さつまいも おにまんじゅう ホットケーキミックス おやつ
料理名
おにまんじゅう
Jrとmc
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つくったよレポート(5件)

  • まめの助
    まめの助
    2022/10/30 00:27
    ホットケーキミックスで簡単☆鬼まんじゅう
    簡単に作れて美味しかったです!
    レシピありがとうございました。
  • Hiro.K
    Hiro.K
    2021/12/13 12:45
    ホットケーキミックスで簡単☆鬼まんじゅう
    こんなに膨らむとは...
    押しくらまんじゅうのようになってしまいました。(笑)
    美味しかったです!
    ご馳走様です。
  • ゆっか*
    ゆっか*
    2020/11/26 10:10
    ホットケーキミックスで簡単☆鬼まんじゅう
    ありがとうございました!
  • ちさぴょん
    ちさぴょん
    2020/11/05 19:37
    ホットケーキミックスで簡単☆鬼まんじゅう
    美味しかったです。
    ありがとうございました。

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