サツマイモの胡麻和え ごま風味もりもり レシピ・作り方
材料(2人分)
- サツマイモ
- 小さめ1本(200g)
- ●すり胡麻
- 小2
- ●ごま油
- 小1/2
- ●麺つゆ
- 小1/2
- ●醤油
- 小1/2
作り方
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- 1
- サツマイモは四等分にしレンジで4分程加熱し串を刺して柔らかくなっていたら取り出します。
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- 2
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- 皮を剥いてサイコロ状に切ります。皮が残っていても色味に良いです。
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- 3
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- ボールに2と●を入れて和えると出来上がりです。
おいしくなるコツ
1は芋が柔らかくなっているかしっかり確認してください。
きっかけ
お弁当用に