簡単！にら玉 レシピ・作り方

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chaachan6066
定番のにら玉です。おつまみやご飯にも。
みんながつくった数 5件

材料（２～人分）

にら
１束
卵
２個～
○　オイスターソース
小さじ　1
○　醤油
小さじ　1
○　こしょう
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    にらは食べやすい大きさに切ります。
    卵は溶いて、炒り卵を作っておきます。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、にらを炒めます。
    にらがしんなりしたら。
    ○を入れて味を調えます。
    炒り卵を加えて軽く混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にらは炒めすぎないように。 炒り卵も柔らかめ(半熟くらい）の方が美味しいです。

きっかけ

にらが美味しそうだったので、定番のにら玉を作ってみました。

公開日：2014/09/22
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関連情報

カテゴリ
ニラ玉
料理名
にら玉

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

つくったよレポート（ 5 件）

2016/05/07 17:43
おいしかったです。
さよ1382
2015/11/24 20:40
お弁当に。ちょうど好きな味で美味しかったです。
いぬつかい
お弁当にもいいですね。 とっても美味しそう♡ いぬつかいさん　いつも美味しく作って下さってありがとう！！
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