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簡単！にら玉 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２～人分）

  • にら

    １束

  • 卵

    ２個～

  • ○　オイスターソース

    小さじ　1

  • ○　醤油

    小さじ　1

  • ○　こしょう

    適量

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単！にら玉

定番のにら玉です。おつまみやご飯にも。

作り方

  • 1

    にらは食べやすい大きさに切ります。
    卵は溶いて、炒り卵を作っておきます。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、にらを炒めます。
    にらがしんなりしたら。
    ○を入れて味を調えます。
    炒り卵を加えて軽く混ぜて出来上がりです。

きっかけ

にらが美味しそうだったので、定番のにら玉を作ってみました。

おいしくなるコツ

にらは炒めすぎないように。
炒り卵も柔らかめ(半熟くらい）の方が美味しいです。

レシピID: 1760019189

公開日：2014.09.22

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2016.05.07

    おいしかったです。

    いいね

    レポートありがとう！

    お返事を見る

  • 2015.11.24

    お弁当に。ちょうど好きな味で美味しかったです。

    いいね

    お弁当にもいいですね。
    とっても美味しそう♡
    いぬつかいさん　いつも美味しく作って下さってありがとう！！

    お返事を見る

  • 2015.06.17

    簡単でおいしい！子供用に少しだけマヨネーズかけました♪材料も安いのでまた作ります（＾＾）

    いいね

    美味しそう♡
    マヨネーズも合いますね。
    ゆずみ2266さん、美味しく作って下さってありがとう！！

    お返事を見る

  • 2014.12.08

    畑のニラを摘んできて作りました。手軽に思いつきで出来るうれしいおかずですよねぇ～＾＾ｖ。

    いいね

    採りたてのにらだと新鮮で尚更美味しくなりますね♡
    ミルミントさん　美味しく作って下さってありがとう！！

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関連情報

料理名
にら玉
料理用途
普段の料理　おつまみ
関連キーワード
簡単ご飯に合うおつまみに合う

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