リメイクレシピ☆ 蒸ししゃぶの残りでラーメン レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 蒸ししゃぶの残り
- お茶碗１杯分位
- 水
- 500ｍｌ
- ラーメン（生またはインスタント）
- １玉
- 中華スープの素
- 大さじ１位
- 茹で卵（なくてもＯＫ）
- １個
作り方
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- 1
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- 中途半端に残った蒸ししゃぶ鍋（レシピID：1760019031）の残りに水を入れ沸騰させる
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- 2
- 鍋が沸騰したら、乾麺ならそのまま、生麺なら、一旦軽く茹でたものを入れ、中華スープのもとで味を調え、煮込む。
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- 3
- 麺に火が通ったら、器に盛り、茹で卵などをトッピングし出来上がり
おいしくなるコツ
そのままでは味が薄めだったりする為、中華スープなどを加え味を調えること
麺は茹ですぎない
きっかけ
中途半端に残った蒸ししゃぶしゃぶを食べきる為
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