砂ズリのマーガリン炒め(´Д` ) レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 砂ズリ 200g
- お湯 500CC
- マーガリン 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
砂ズリの白くて硬い部分を切り落として使いません。
残りの身を半分にして火が通りやすくします。 -
2
鍋にお湯を沸かして処理した砂ズリを茹でます。
3分グラグラと茹でて下さい。 -
3
ザルにあげて、フライパンにマーガリンと炒めます。
塩コショウで味を整えたら出来上がりです。
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