オクラと長ねぎと油揚げの味噌汁++ レシピ・作り方

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aoi++
ねばねば具だくさんで美味しいお味噌汁です❤
みんながつくった数 3

材料(2人分)

オクラ
2本
長ねぎ
10cm
油揚げ
1/2枚
※水
350cc
※顆粒だし
小さじ1
味噌
大さじ2弱

作り方

  1. 1
    具を切る。

    オクラ⇒スライス
    長ねぎ⇒輪切り
    油揚げ⇒半分の幅に切り、更に5mm幅に切り揃える
  2. 2
    鍋で※を沸かし、1を入れて2分程加熱する。
  3. 3
    灰汁を取り除き、火を弱めて味噌を溶かし入れたら、出来上がり♪

きっかけ

冷蔵庫にある具材で・・・

公開日:2014/07/10

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
和食 汁物 具だくさん おみおつけ
料理名
オクラと長ねぎと油揚げの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/21 22:24
うちで採れたオクラで作りました。レシピありがとうございます。
うめねこ
自家製のオクラ、新鮮で美味しそうですね^^ 素敵なレポ、ありがとうございました。

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