麺つゆで鰯の梅煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしのはらわたを取り、水で洗い、キッチンペーパーで水気を取る。

2. 2

   鍋に1を並べ、水をひたひたに入れ、種を除いた梅、生姜、めんつゆを加え一煮立ちさせる。

3. 3

   一煮立ちしたら弱火に。
   落とし蓋をして約15分煮る。