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人参もやしニラしめじの炒め レシピ・作り方

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marochan*
カラフルで見た目も抜群♡

材料(4人分)

人参
1本
ニラ
1束
もやし
1袋
しめじ
1パック
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    人参は細切り、ニラは4cm幅に、しめじは石づきをとっておく。
  2. 2
    熱したフライパンに油をひき、人参を炒める。
  3. 3
    火が通ってきたら、ニラとしめじを加える。
  4. 4
    最後にもやしを加え、野菜から出た水分をとばし塩胡椒で味を整えたら出来上がり♪

きっかけ

野菜不足解消に^_^

公開日:2014/06/05

関連情報

カテゴリ
もやし

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