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大根のさっぱり漬け レシピ・作り方

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marochan*
さっぱりしてて美味しい♡これからの暑い季節に♡

材料(2人分)

大根
1/4
少々
水で戻したワカメ
少々
塩麹、お酢
各小さじ2
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    梅干しは潰し、大根の皮をむき食べやすい大きさに切ったら、ジップロックに材料全てを入れて、軽く揉む。
  2. 2
    一晩冷蔵庫に寝かせて完成♪

きっかけ

大根がとれたので♡

公開日:2014/07/01

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カテゴリ
大根

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