炊飯器で♪大根とちくわの煮物✿ レシピ・作り方

Name: 炊飯器で♪大根とちくわの煮物✿
Total time: 1 h
Yield: ２～３
Ingredients: 大根(１２ｃｍくらい) ３６２ｇ; ちくわ ３本; 水 ３００ｃｃ～; しょうゆ 大さじ２; みりん 大さじ２; だし昆布 ５ｃｍくらい; グリンピース(塩ゆで)※なくても〇 大さじ１

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約1時間
100円以下

はぁぽじ

味が染み染みで美味しいですよ～(^-^)
大根もとっても柔らかくなります♪

みんながつくった数 24件

材料（２～３人分）

大根(１２ｃｍくらい): ３６２ｇ

ちくわ: ３本

水: ３００ｃｃ～

しょうゆ: 大さじ２

みりん: 大さじ２

だし昆布: ５ｃｍくらい

グリンピース(塩ゆで)※なくても〇: 大さじ１

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作り方

1

大根は皮をむいて１ｃｍくらいの厚さに切る

ちくわは斜めに3等分(適当です)に切る
2

炊飯器のお釜に１の大根をなるべく重ならないように並べ、その上にちくわをのせる
3

２に水、みりん、しょうゆ、だし昆布を入れてアルミホイルで蓋をする
(落し蓋のように)

→普通に炊く
4

炊けたらお皿に盛って
グリーンピースを散らす

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お水は大根が浸るくらいの量に調整してくださいm(_ _)m わりとしっかりめのお味になっています薄味がお好みの場合、しょうゆの量を減らしてくださいね

きっかけ

ご飯を炊く機会が少ない我が家もっと炊飯器を活用しようと思いました(^-^)

公開日：2014/06/01

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/