れんこんの南蛮きんぴら＋＋レシピ・作り方

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約15分
300円前後

きんぴらとは一味違った美味しさです❤

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

れんこん: 2節

サラダ油: 少々

※みりん: 大さじ2

※醤油: 大さじ2

※酢: 大さじ1

白ごま: 少々

作り方

1

れんこんは皮を剥いて、縦半分に切ってからスライスする。
（2～3mm程度の厚さに）
2

フライパンでサラダ油を温め、1を透明感が出るまで炒める。
3

2に※を加え、酸味が飛んだら白ごまを振って、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

れんこんのきんぴらを作ろうと思ったけど、ちょこっとアレンジしたくて・・・

公開日：2014/05/21

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関連情報

カテゴリ: レンコンのきんぴら

関連キーワード: はす金平常備菜和食

料理名: れんこんの南蛮きんぴら

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 2 件）

2014/12/09 19:40

お弁当に、作りました♪お酢が入って、いつもと違うきんぴらに、びっくりしてたようです。大好評でした♪また作ります♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)♪

気に入って貰えてようで、嬉しいです♪ レポありがとうございます（＊^ー^＊）

2014/06/06 09:48

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

美味しそうですね♪ 作っていただきありがとうございます！

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