一口ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 炊きたてご飯にすし酢と白ごまを切るように混ぜ合わせ、冷ます。
- 2 ホタテを3等分に切っておく。
-
3
巻きすで、焼きのりと1を巻く。
＊焼きのり1枚につき、茶碗一杯分。 -
4
3を10等分に切り、
切り口を上に向けて並べ、2に醤油をちょんとつけたものと、かに身をのせて完成。
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