無加水鍋でかぼちゃの煮物++ レシピ・作り方

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aoi++
麺つゆを使って簡単!美味しい(*^ー^*)
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

かぼちゃ
1/4個
※麺つゆ
大さじ2
※みりん
大さじ1
※醤油
大さじ1
※砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    かぼちゃは2~3cm角の食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    1を鍋になるべく重ならないように並べます。
  3. 3
    2に※を回し掛け、蓋をして中火で15分煮ます。
  4. 4
    火を止めて一旦蓋を開け、かぼちゃに煮汁を回し掛けてから蓋を閉め、10分程蒸らしたら、出来上がり♪
    (柔らかそうなら、蒸らしは5分程度でOK)

きっかけ

甘いかぼちゃの煮物が食べたくて・・・

公開日:2014/02/15

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物
関連キーワード
無加水鍋 煮物 和食 簡単
料理名
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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