無加水鍋でかぼちゃの煮物++ レシピ・作り方

無加水鍋でかぼちゃの煮物++
  • 約15分
  • 100円以下
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麺つゆを使って簡単!美味しい(*^ー^*)

材料(2~3人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • ※麺つゆ 大さじ2
  • ※みりん 大さじ1
  • ※醤油 大さじ1
  • ※砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 かぼちゃは2~3cm角の食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 1を鍋になるべく重ならないように並べます。
  3. 3 2に※を回し掛け、蓋をして中火で15分煮ます。
  4. 4 火を止めて一旦蓋を開け、かぼちゃに煮汁を回し掛けてから蓋を閉め、10分程蒸らしたら、出来上がり♪
    (柔らかそうなら、蒸らしは5分程度でOK)

きっかけ

甘いかぼちゃの煮物が食べたくて・・・

  • レシピID:1760016208
  • 公開日:2014/02/15
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カテゴリ
かぼちゃの煮物
関連キーワード
無加水鍋 煮物 和食 簡単
料理名
かぼちゃの煮物
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