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シャキシャキ♪れんこんのきんぴら(´Д`) レシピ・作り方
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約10分
300円前後
りぽひめ
カンタンにできますよ♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
れんこん
100グラム
にんじん
4センチ
ひら天
1枚
糸こんにゃく
半袋
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
白ごま
大さじ1
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作り方
1
れんこんの皮を剥いてスライスして水にさらします。
2
にんじん、ひら天を千切りにして、糸こんにゃくもザクザクとカットします。
3
フライパンにサラダ油を小さじ1入れてれんこんとにんじんを炒めます。次に糸こんにゃく、ひら天を加えます。
4
砂糖と、白ごま
を加えまぜたら、しょうゆを回し入れて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひら天を入れること。
きっかけ
れんこんのきんぴらを作る時にひら天を入れてみようとやってみた。
公開日:2013/11/06
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関連情報
カテゴリ
れんこん
このレシピを作ったユーザ
りぽひめ
つくったよレポート(
1
件)
2014/02/02 23:52
ひら天がいい味出していて、糸こんにゃくの触感か好きです♡美味しかったです‼ごちそうさまでしたぁ꒰ ♡´∀`♡ ꒱
ヨヨヨ。
我が家の子どもが大好きでよく作ります。お弁当にも使えべんりですよねー! ありがとうございました♪
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レンコンのきんぴら
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