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レシピ詳細
しらす、オクラのおろし和え レシピ・作り方
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Pchan2
朝ごはんのお供に!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
しらす干し
大1
オクラ
3~4本
大根
1cm輪切り
めんつゆ(醤油でも)
少々
作り方
1
オクラは軸を切り捨てて小口切りにしてレンジで20~30秒加熱します。緑が鮮やかな色になればOKです。
2
1を器に盛り付けます。
3
2に、おろし大根をのせて、しらす干しを掛け、めんつゆを回しかけると出来上がりです。かき混ぜて召し上がれ!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根おろしの水気が多い場合はざるにあげてください。
きっかけ
朝ごはん
公開日:2013/10/11
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
オクラ
料理名
オクラとしらすのおろし和え
このレシピを作ったユーザ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/03 20:16
しらすとおろしは定番でしたが、オクラを合わせたら新鮮でした。 家はゆずポンで食べてみました。 リピートしますね♪
3nen2kumi
レポありがとうございました!
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