鶏むね肉のわさびレモンソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は軽く洗ってキッチンぺーパーで拭き取り、１ｃｍくらいのそぎ切りにする。
   にんにくはスライスする。
   大葉は千切りにする(みじん切りも）

2. 2

   ○は混ぜておく。
   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがするまで焼きあげる。にんにくは取り出しておく。

3. 3

   同じフライパンに、むね肉を入れ、クレージーソルトを振って焼く。
   ひっくり返して両面焼く。(弱火でじっくり焼いてください

4. 4

   付け合せの野菜と　3　
   を盛り合わせ、　大葉、にんにくを上に載せる。　２　をまわし入れて出来上がりです。