現在地
 > 
 > 

鶏むね肉のわさびレモンソース レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
19

5

簡単だった

3

節約できたよ

4

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2~人分

  • 鶏むね肉

    300g

  • にんにく

    1片~

  • オリーブオイル

    大さじ 1~

  • クレージーソルト

    適量

  • 大葉やパセリなど

    適量

  • ○ レモン汁

    大さじ 3

  • ○ S&B本生きざみわさび

    5㎝~

  • ○ 砂糖

    小さじ 1~

  • 付け合せの野菜(レタスやトマトなど)

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏むね肉のわさびレモンソース

さっぱり味のわさびレモンがとても美味しいです。

作り方

  • 1

    鶏むね肉は軽く洗ってキッチンぺーパーで拭き取り、1cmくらいのそぎ切りにする。
    にんにくはスライスする。
    大葉は千切りにする(みじん切りも)

  • 2

    ○は混ぜておく。
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがするまで焼きあげる。にんにくは取り出しておく。

  • 3

    同じフライパンに、むね肉を入れ、クレージーソルトを振って焼く。
    ひっくり返して両面焼く。(弱火でじっくり焼いてください

  • 4

    付け合せの野菜と 3 
    を盛り合わせ、 大葉、にんにくを上に載せる。 2 をまわし入れて出来上がりです。

きっかけ

むね肉があったので作ってみました。

おいしくなるコツ

○は味を見て(ちょっと酸っぱめです)お好みの味に加減してください。
3 の手順では、両面にクレージーソルトを振りかけてください。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > ガーリック・にんにく

レシピID: 1760015199

公開日:2013.09.08

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 12件

おいしかった 5

最近スタンプしたユーザー

  • とことことっこ
  • tokage2014
  • alii1970
  • いちごA324
簡単だった 3

最近スタンプしたユーザー

  • ゆかおりん
  • パルパル
  • cielo estrellado
節約できたよ 4

最近スタンプしたユーザー

  • アクラとプリスキラ
  • ハルキヤとん
  • あさひな☆
  • かず31013

つくったよレポート 7件(7人)

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.12.05 13:32

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

12月9日(火)のPickupレシピコーナーに、chaachan6066さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
焼き物
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
簡単ワインに合う

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

▲鶏むね肉のわさびレモンソースのページ上部へ