簡単♪なすのしょうゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはヘタを切り落として縦半分に切り、１㎝幅の斜め切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、なすがしんなりするまで炒める。

3. 3

   ☆の材料を上から順番に入れ、中火で煮詰める。

4. 4

   汁気がなくなり、なすがくったり柔らかくなっていたら出来上がり！