冬瓜とブルーベリーのヨーグルトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は皮をピーラーで剥きワタと、種を取り、なるべく薄くスライスし、ボウルに入れ、ひとつまみの塩を加え混ぜ合わせ、出た水気を絞る

2. 2

   きゅうりはヘタを取り、ピーラーなどで薄く縦にスライスする

3. 3

   ブルーベリーは洗い、表面の水気を拭き取る

4. 4

   お皿に冬瓜をドーナッツ上に入れ、穴の周りにきゅうりをふんわりと乗せ、真ん中にブルーベリーを乗せる。

5. 5

   ★印の材料を混ぜ合わせ、食べる直前にかける