フライパンでシンプル蒸ししゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切り、えのきは石づきを取りほぐします。人参は千切り、韮は4～5ｃｍに刻みます。

2. 2

   フライパンに1の材料を盛り付けます。

3. 3

   そこに豚肉と餃子を乗せ、酒を回しいれます。

4. 4

   蓋をして10分程弱～中火で加熱し、豚肉に火が通ったら出来上がりです。ポン酢に柚胡椒や一味などを混ぜてつけながら頂きます。