簡単ヘルシー★海老シュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①豆腐は水切りをする。
   ②ムキ海老5尾を、3等分に切る。

2. 2

   ムキ海老7尾、はんぺん、豆腐をフードプロセッサにかける。※はんぺん、豆腐は適当に千切って入れる

3. 3

   全体が滑らかになったら、片栗粉を加え、全体に混ざるよう拡販する。

4. 4

   丸をした親指と人差し指の上に皮を乗せ、種を入れ形作る。

5. 5

   手順【１】の海老と上にのせ、蒸し器にかける。

6. 6

   上に乗せた海老に火が通ったら完成。※蒸し時間１５分程度