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山芋のバター醤油＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
パパッと出来て、おつまみにもお弁当にも◎な一品♪

材料（1～2人分）

山芋
8cm
バター
小さじ1
※醤油
小さじ2
※みりん
小さじ2
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作り方

  1. 1
    山芋は皮をむき、半分の長さにしたら、1cm角程度の角切りにします。
  2. 2
    フライパンでバターを温め、1をさっと焼き色が付く程度に焼きます。
    （加熱し過ぎると、シャクシャク食感が無くなってしまうので要注意!!）
  3. 3
    2に※を加え、山芋に調味料を絡めたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山芋がちょっと余っていたので、お弁当に♪

公開日：2013/04/23
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関連情報

カテゴリ
山芋
関連キーワード
山芋の炒め物 お弁当おかず 歯ごたえ 美味しい
料理名
山芋のバター醤油

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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