材料（４人分）
- 大豆（水煮）
- １カップくらい
- 塩昆布
- ひとつまみ（１０gくらい）
- ● 酒
- 大さじ 1
- ● 塩
- 小さじ 1～
- ● 米
- ２合
- ● 水
- ２合の目盛りまで
- 分葱（お好みで）
- 適量
作り方
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- 1
-
- ↑ 大豆の水煮、塩昆布です。
-
- 2
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- 炊飯器に●を入れて、大豆と塩昆布を加えて炊く。
（炊き込みご飯メニューがおすすめです。）
-
- 3
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- お茶碗に盛って、分葱を載せて出来上がりです。
おいしくなるコツ
酒を入れてから２合の目盛りまで水を入れてください。
分葱の代わりに、大葉や三つ葉も美味しいです。
きっかけ
大豆の消費に。
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