材料（1人分）
- 冷麦
- 80g
- 納豆
- 1パック
- キムチ
- 50g
- 長ねぎ
- 1/3本
- ※水
- 3カップ
- ※鶏がらスープの素（顆粒）
- 小さじ2
- ★納豆のたれ
- 1つ
- ★味噌
- 20g
- 水溶き片栗粉
- 適量
作り方
-
- 1
- 鍋で※を沸かします。
-
- 2
- 長ねぎを斜め切りにし、キムチと共に1に入れて2分煮ます。
-
- 3
- 2に冷麦を入れ、3分煮ます。
-
- 4
- 3に納豆を入れ、1分煮ます。
-
- 5
- 4に★を加えて味を調え、水溶き片栗粉でとろみを付けたら、出来上がり♪
おいしくなるコツ
冷麦を入れてから5分後に仕上げるのが美味しい頃合いです。
きっかけ
温かい美味しい麺が食べたくて・・・
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