オートミールで　ベジハンバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にオートミール・水を入れて煮詰めます。水気がなくなれば火からおろします。

2. 2

   ボウルに１を移し、グルテンバーガーを加えて混ぜます。おろした生姜・醤油を加えてよく混ぜます。全粒粉・HCMを加え、手の平で混ぜてまとめます。

3. 3

   ハンバーグの形にします。フライパンに油を熱し、生地を並べて焼きます。中火で焼き目をつけ、弱火でじっくり火を通します。お箸をさして生地がついてこなければ火からおろします。