豚ばらカルビで簡単チャーシュー＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ばらカルビ（焼肉用）
- 200g
- 長ねぎ（緑の部分）
- 15cm程度
- 生姜
- 2片
- にんにく
- 2片
- ※砂糖
- 大さじ3
- ※醤油
- 大さじ3
- ※酒
- 大さじ2
- ※水
- 大さじ2程度
- ※ラー油（具入り）
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 生姜・にんにくはスライスする。
-
- 2
- 鍋に材料を全て入れ、中火で煮る。
-
- 3
- 汁を掛けながら、20分程度煮込んだら、出来上がり♪
きっかけ
ラーメン用に、家にあった材料で即席で作ってみました～
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