豚ばらカルビで簡単チャーシュー++ レシピ・作り方

豚ばらカルビで簡単チャーシュー++
  • 約30分
  • 300円前後
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これを乗せると、ラーメンがグレードアップ!!

材料(4人分)

  • 豚ばらカルビ(焼肉用) 200g
  • 長ねぎ(緑の部分) 15cm程度
  • 生姜 2片
  • にんにく 2片
  • ※砂糖 大さじ3
  • ※醤油 大さじ3
  • ※酒 大さじ2
  • ※水 大さじ2程度
  • ※ラー油(具入り) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 生姜・にんにくはスライスする。
  2. 2 鍋に材料を全て入れ、中火で煮る。
  3. 3 汁を掛けながら、20分程度煮込んだら、出来上がり♪

きっかけ

ラーメン用に、家にあった材料で即席で作ってみました~

  • レシピID:1760012250
  • 公開日:2013/02/01
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カテゴリ
豚バラ肉
関連キーワード
トッピング つまみ 叉焼 ラーメンの具
料理名
チャーシュー
aoi++
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