ハムエッグトースト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄切り食パン 4枚
- 卵 2個
- 厚切りハム 2枚
- キャベツ葉 小2枚
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 小1程
作り方
-
1
パンの片面にマヨネーズを塗り広げておきます。
-
2
キャベツをみじん切りにし、卵と混ぜ塩コショウしておきます。
-
3
卵焼き器に油を塗り、2を流し入れハムを乗せます。ふちが固まってきたらひっくり返し焼きます。中火でじっくり火を通します。焼きあがったら半分に切ります。
-
4
1に3の半分を乗せサンドし、半分に切ると出来上がりです。2組できます。
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Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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