きな粉あんぱん＋＋ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ※ホットケーキミックス 200g
- ※きな粉 20g
- ※ドライイースト 小さじ1
- ※サラダオイル 20g
- ぬるま湯（40℃位） 100cc
- あんこ 200g程度
- きな粉（まぶす用） 適量
作り方
- 1 ※をボールに入れ、ぬるま湯を少しずつ加えながら、菜箸で混ぜていきます。
-
2
生地がひとまとまりになったら、手で2～3分捏ねたら丸くまとめ、ボールに入れてラップをして、常温で一次発酵させます。
（40～50分） - 3 2のガス抜きをし、6等分して、あんこを詰め、きな粉をまぶします。
-
4
3をクッキングシートを敷いたオーブントレーの並べ、ラップをふんわり掛けて、15～20分常温で置いて、二次発酵させます。
（同時に180℃でオーブンを予熱しておきます） - 5 4のラップを外し、予熱したオーブンで12～14分焼いたら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- あんぱん
- 料理名
- きな粉あんぱん
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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