からしじょうゆで食べやすい、彩りサラダ レシピ・作り方

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pure0304
からしじょうゆが利いていて、こってりし過ぎず、食べやすかったです。
みんながつくった数 1

材料(5人分)

スパゲティ
150g
キュウリ
1本
タマネギ
1個
かにかま
1パック
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ4
しょうゆ
大さじ1
からし
小さじ1

作り方

  1. 1
    スパゲティは、3等分くらいの長さにして、塩一つまみ(分量外)を入れた熱湯で、指定の時間ゆでる。
  2. 2
    キュウリは、千切りにして一つまみの塩でもみ、5分おいて、さっと水洗いをして水気を絞る。
  3. 3
    タマネギは皮をむき、へたを取り、薄くスライスして、水に5分ほどさらして、水気を切っておく。
  4. 4
    かにかまは、細く裂いておく。
    しょうゆとからしをよく混ぜて、マヨネーズに合わせておく。
  5. 5
    ボウルに全ての材料を入れて、しっかりと混ぜ、塩コショウで味を調えれば出来上がり!

おいしくなるコツ

スパゲティをゆでるときに、サラダ油を大さじ1程度入れると、麺同士がくっつきにくくなります。 マヨネーズの量は、お好みで加減してください。

きっかけ

何かひと味足りないなと、からしじょうゆをプラスしてみました♪

公開日:2012/10/21

関連情報

カテゴリ
その他の食材
料理名
スバゲティサラダ

このレシピを作ったユーザ

pure0304 初めまして。母が家庭菜園で作った野菜などをメーンにヘルシーを心がけて、いつもお料理しています。マイペースですが、少しずつアップできたらと思っています。よろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 1 件)

2014/02/05 22:15
とっても美味しかったです♪
aidontamu
aidontamuさま♪ ありがとうございます(^^) お返事が遅くなりまして、大変失礼いたしました。

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