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ゴーヤの炊き込みご飯☆ レシピ・作り方

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約1時間
300円前後

うまい

材料（3人分）

白米: 2合

ゴーヤ: 小1個

ごぼう: 1/8

人参: 1/6

油揚げ: 1枚

雪国舞茸: 1/３パック

醤油: 大さじ2杯

みりん: 大さじ1杯

酒: 大さじ1杯

生姜汁: 大さじ1杯

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作り方

1

具を食べやすいように切って30分つけたご飯にいれ、醤油・みりん・酒・生姜汁と一緒に炊く！
2

炊けたらしゃもじで混ぜたください。
3

お茶碗によそって出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今年最後のゴーヤが家庭菜園でできたので

公開日：2012/09/28

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関連情報

カテゴリ: その他の炊き込みご飯

料理名: 炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

佐藤陽子料理好きのアラフォー家庭菜園やっています。

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