爽やかに香る☆大根と人参のスダチマリネレシピ・作り方

Name: 爽やかに香る☆大根と人参のスダチマリネ
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 大根 ５cm; 人参 1/4本; 塩 少々; スダチ １コ; サラダ油 ０～小さじ１

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5分以内
100円以下

すいかサマ

小さな野菜の副菜です。お魚料理にもお肉のお料理にも、和食にも洋食にも使えるサラダだと思います

材料（２人分）

大根: ５cm

人参: 1/4本

塩: 少々

スダチ: １コ

サラダ油: ０～小さじ１

作り方

1

大根、人参は皮を剥き千切り。スダチは皮をよく洗い、薄い輪切りにしてから皮付きのまま千切り
2

器に全ての材料を入れ、混ぜあわせ５分ほど置けば完成です
3

このお料理を含む今夜の献立をhttp://ameblo.jp/suika385/に掲載しています

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイルはお好みで使って下さい。ノンオイルでも十分に美味しいと思います

きっかけ

献立のバランスを考えて、家にあった材料で副菜を考えました

公開日：2012/09/14

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このレシピを作ったユーザ

すいかサマその日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/