イカ大根の白だし煮＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
材料入れて煮込むだけ！
色んな出汁が染み染みで美味❤
みんながつくった数 8件

材料（4～5人分）

イカ
1杯
大根
1/3本
ごぼう天（無くてもOK）
3本
※水
300cc
※白だし
大さじ2
※砂糖
大さじ3～4
※醤油
大さじ2

作り方

  1. 1
    イカは内臓を取り出し、食べやすい大きさに切り、大根は1cm厚さのイチョウ切りに、ごぼう天は2cm程度の長さに切っておく。
  2. 2
    鍋に大根とごぼう天と※を入れ、蓋をして中火で20分煮込む。
  3. 3
    2にイカを加え、イカに火が通るまで3～4分煮込んで、アクを取り除いたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新鮮なイカが安く売っていたので・・・

公開日：2012/08/02
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関連情報

カテゴリ
大根白だし
関連キーワード
イカ大根 煮物 簡単 白だし
料理名
イカ大根の白だし煮

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 3 件）

2023/01/31 19:28
ごぼう天→ちくわとさつま揚げで作りました。 簡単で美味しくて、また作りたいです！！
おにぎり太郎
練り物が沢山入ると良い出汁が出て美味しそうですね！ 素敵なレポ、ありがとうございました。
2021/12/11 18:15
味良くて、とても美味しく頂きました。 又、作ります。
7272
大根染み染みで、とっても美味しそうですね＾＾ 是非またお試しくださいませ♪ 素敵なレポ、ありがとうございました。
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