材料（１人分）
- 冷凍うどん
- 1玉
- 胡瓜
- 1/3本
- 茹で鶏 ※下記参照※
- 50ｇ程
- マヨネーズ・すり胡麻
- 適量
- 中華ドレッシング
- 適量
作り方
-
- 1
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- きゅうりは千切りにします。茹で鶏は手で裂いておきます。
-
- 2
-
- 麺は湯がき、氷水でしめ、皿に盛ります。
-
- 3
-
- 2に1を盛り付け、胡麻とマヨネーズ、最後に中華ドレッシングを掛けると出来上がりです。
おいしくなるコツ
※茹で鶏※
鶏むね肉1枚(2cm程にそぎ切り)を酒大1を加えた450ｃｃの水から中火で茹で、沸騰寸前に火を止め自然冷却します
きっかけ
昼食に。
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