新じゃがと鶏のソテー レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 手羽元 3、4本
- じゃがいも（メークイン） 2個
- 塩 小1
- 黒コショウ 少々
- サラダ油 大1程
作り方
-
1
鶏肉に塩コショウし、30分以上冷蔵庫で寝かせます。じゃがいもは皮付きのままくし切りにします。
- 2 フライパンに油を敷き、鶏肉、じゃがいもを並べ、弱～中火で15分程じっくり焼きます。途中ひっくり返し、焼き目をしっかりつけます。
- 3 水を30ｃｃ程入れ、蓋をして蒸し焼きにし、水分がなくなったら出来上がりです。塩を追加で振ってお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもと鶏のソテー
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
