塩チゲにゅうめん++ レシピ・作り方

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aoi++
あっさりだけど、旨味しっかり!!

材料(1人分)

素麺
80g
豆腐
1/4丁
玉ねぎ
1/2個
しめじ
少々
あさり(冷凍)
10個
キムチ
50g
万能ねぎ
少々
※水
500cc
※ウェイパー
小さじ1
※おろし生姜
小さじ1
※おろしにんにく
小さじ1
少々

作り方

  1. 1
    鍋に水と※とあさり・キムチを入れ、沸騰させる。
  2. 2
    具の下準備をする。

    豆腐⇒一口サイズに切る
    玉ねぎ⇒スライスする
    しめじ⇒ほぐす
    万能ねぎ⇒小口切りにする
  3. 3
    1に2を入れ、火を通す。
  4. 4
    具に火が通ったら素麺を加え、2分煮込んで塩で味を調えたら、出来上がり♪

きっかけ

麺入りチゲが食べたくなって・・・

公開日:2012/06/27

関連情報

カテゴリ
にゅうめん
関連キーワード
にゅうめん チゲ鍋 塩チゲ 温麺
料理名
塩チゲにゅうめん

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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