簡単★シンプル★ズッキーニとトマトの重ね焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニは5mm幅に切る。(10枚)トマト、ベーコンも10等分に切る
- 2 耐熱皿にズッキーニ、トマト、ベーコンを交互に重ねて乗せ、塩・胡椒・オリーブオイルをかける
- 3 オーブントースターでズッキーニに火が入るまで焼けば完成です
- 4 食卓でお好みで、オリーブオイルやレモン、塩などをかけてお召し上がりください
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きっかけ
ズッキーニを頂いたので
おいしくなるコツ
ベーコンなしで、冷やして食べれば、サラダ風。熱いままでしたら、粉チーズなどをかけて焼いていただいても美味しいと思います。私はシンプルな方が好きですが(*^_^*)
- レシピID:1760008481
- 公開日:2012/06/22
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニとトマトの重ね焼き
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