♪ハートフルオムライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★の材料でソースを作る
   
   固形ルーと水でソース鍋で沸かしてを作る。今回はグリコの2段熟ハヤシ

   

2. 2 ☆の材料でチキンライスを作る
   
   チキンライスの材料を用意。鳥もも肉は小さく切り、玉葱、人参は粗めのミジン切りに。

   

3. 3 玉葱・人参は電子レンジで90秒位加熱。その間に鳥モモ肉をフライパンで炒め、色が変わったら玉葱・人参を入れ更に炒める

   

4. 4 ご飯を入れ塩・コショウ（適量）・ケチャップを入れ炒める。隠し味に①のソースを大さじ１ほど入れる

   

5. 5 ハートの型に④のチキンライスを入れて少し固める

   

6. 6 ◆の材料でスクランブルエッグを作る
   ボウルに卵を割り、塩・コショウをして混ぜる。熱したフライパンにバターを溶かし卵を一気に入れてすばやくかき混ぜる

   

7. 7 ⑤のチキンライスの上に卵を流し入れる

   

8. 8 形を崩さないように型を取る

   

9. 9 ①のソースを注ぎパセリのミジン切りを散らして完成