卵牛乳油無し よもぎと粒あんで プチパフェ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- よもぎ入りマフィン（レシピあり） 2個
- 粒あん（レシピあり） 適量
- 豆乳クリーム（レシピあり） 適量
- 有機レーズン 大さじ２
- 有機生クルミ 大さじ２
- 有機スライスアーモンド 大さじ1.5
作り方
-
1
クルミとスライスアーモンドを空炒りし、クルミは小さく割ります。レーズンは少しの水で戻します。よもぎ入りマフィンを一口サイズに切り、広めのカップに入れます。
-
2
１に豆乳クリームをかけ、レーズン・クルミ・スライスアーモンドを散らします。
- 3 仕上げに粒あんを盛りつけます。
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- カテゴリ
- パフェ
- 料理名
- よもぎケーキの和風プチパフェ
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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