刻み入り月見うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   揚げは1cm程に刻みます。ネギは斜め切りにします。

2. 2

   鍋に揚げとだし汁を入れて煮たてます。醤油とみりんを加え塩で味を調えます。

3. 3

   うどん、ネギを入れ温めます。卵を落とすと出来上がりです。