キャベツとタケノコや山菜の浅漬 レシピ・作り方

作り方

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   キャベツはざく切り、人参、生姜は千切り、菜の花、わらびは３cm長さに切る、タケノコは太めの千切りにし、ボウルなどに入れ、塩を振り混ぜ合わせ３０分以上おく

2. 2

   きくらげは戻し、千切り。エノキは石づきをはずし、３cm長さに切り、さっと熱湯をくぐらせて、水気を絞る

3. 3

   ①の野菜の水気を軽く絞り、②と★じるしを混ぜ合わせ、１時間程おけば完成です

4. 4

   このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中

5. 5

   出来上がり送料の写真です。プレゼントします

6. 6

   わらびのアク抜きは
   レシピID：1760006307 を参考にして下さい。

7. 7

   お近くに生えていれば作ってみて下さい（*^_^*）
   のびるの塩漬け
   レシピID：1760006681
   つくしのアク抜き
   レシピID：1760006517