豚ねぎ玉++ レシピ・作り方

豚ねぎ玉++
  • 約15分
  • 300円前後
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生地が美味しい♪

材料(2人分)

  • 豚ばら肉 3枚位
  • 長ねぎ 1/2本
  • キャベツ 50g
  • もやし 50g
  • ※お好み焼き粉 80g
  • ※卵 1個
  • ※水 大さじ5
  • ※かつおだし(顆粒) 小さじ1/2
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 長ねぎ・キャベツ・もやしは、粗みじん切りにします。
  2. 2 ※を混ぜ、1を加えてサッと混ぜます。
  3. 3 フライパンでサラダ油を温め、豚ばら肉を敷いた上に2の生地を流し入れ、両面焼いてたら、出来上がり♪

きっかけ

たこ焼きもお好み焼きも好きだけど、ご飯用にたこやき風味のお好み焼きを!

おいしくなるコツ

お好み焼き粉が無い場合は、小麦粉で代用して、かつおだしは倍量で!! お好み焼きソース×マヨネーズも美味しいし、からし×醤油、マヨネーズ×醤油も美味しい!!

  • レシピID:1760006652
  • 公開日:2012/04/07
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カテゴリ
その他のお好み焼
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お好み焼き 豚玉 ねぎ焼き 関西風
料理名
お好み焼き
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つくったよレポート(1件)

  • なーちゃん55
    なーちゃん55
    2012/06/16 20:29
    豚ねぎ玉++
    むしょうに食べたくなるお好み焼き!ふわふわ美味しく出来ました。

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