鶏の香ばしニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は1㎝程のそぎ切りにし、酒と塩少々（分量外）を振っておきます。10枚程になります。10分程経ったら片栗粉をまぶしつけます。
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2
ニンニクはスライスします。フライパンに油を敷きニンニクを入れ、鶏肉を並べ、両面焼き色がつくまで炒めます。写真は半量です↓
- 3 塩、コショウで味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏ムネのソテー
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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つくったよレポート（1件）
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ぱんこ２２１2013/10/30 17:25
ガーリックがきいてぱくぱくいただけますね、美味しかったです
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