田楽みそ レシピ・作り方

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ぎにゅ～
瓶に入れて冷蔵庫で１ヶ月保存できます
みんながつくった数 12件

材料（２人分）

赤みそ
１００ｇ
酒
大さじ１
みりん
大さじ２
砂糖
大さじ３

作り方

  1. 1
    鍋に材料を全て入れ、弱火にかける。とろりとなるまで練り合わせたら完成♪
  2. 2
    なす田楽です。
    なすに切れ目を入れて焼いて、田楽みそをつけるだけ♪
    なすがトロトロでおいしいですよ～
  3. 3
    厚揚げ田楽です。
    厚揚げを切って焼いて、田楽みそをつけるだけ♪
    ボリュームあってお腹も満足～
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱した、なす、こんにゃく、里芋、厚揚げなどにつけて食べてください♪

きっかけ

赤みそ消費のため

公開日：2012/07/23
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関連情報

カテゴリ
味噌
関連キーワード
なす田楽 田楽 なす 赤みそ
料理名
田楽みそ

このレシピを作ったユーザ

ぎにゅ～ 皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

つくったよレポート（ 12 件）

2021/07/31 19:14
甘味もちょうど良く、なすとの相性も抜群ですね！おいしく頂きました♪
ゆりよう
2017/05/24 09:27
とっても美味しかったです
わんちゃる
美味しそうに作っていただき、ありがとうございます(о´∀`о) ぜひ、また作ってくださいね♪
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