離乳食中期☆たまご粥 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米 1/2カップ
- 水 3カップ
- 塩 ひとつまみ
- 玉子 1個
作り方
- 1 米をといで、30分吸水させておく。ザルにあげる。
- 2 1と水を鍋に入れ、フタをせずに火にかける。煮立ったら弱火にする。30分炊く。仕上げに塩を加える。
- 3 炊き上がったら火からおろし、フタをして30分蒸らす。
- 4 玉子を割り、とく。3のお粥に加え、玉子に火が通るまで加熱すると完成♪
関連情報
- カテゴリ
- 離乳食中期(7~8ヶ月)
- 料理名
- 離乳食中期☆たまご粥
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