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ねぎかつお☆ レシピ・作り方

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かつおぶしはだし汁を取ったあとのでOKです♪ちなみに８０ｇで２リットルのだし汁が取れます☆

材料（１０人分）

かつおぶし: ８０ｇ

ねぎ: １本

しょうゆ: 大さじ５

砂糖: 大さじ３

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作り方

1

ねぎは小口切りにする。
2

かつおぶしを炒める。１も加えて炒める。水分がある場合は飛ばすこと♪
3

２に砂糖を加え、炒める。
4

３にしょうゆを加え、炒めると完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

だし汁取った後、いつもおかかにしますが、ねぎを加えてみたら…！と思って♪

公開日：2012/01/28

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関連情報

カテゴリ: かつお節（鰹節）

料理名: ねぎかつお

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ぎにゅ～皆様のステキなレシピを参考に、オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

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